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品牌事|全方位为你解读春芝堂食用菌系列产品“承谷”

时间:2022-01-05 16:42 admin

  春芝堂是上海大健康产业中的标杆型企业,其生产的产品一直以来都深受消费者的认可和喜爱,尤其是食用菌系列产品。春芝堂的食用菌系列产品的原料都是新鲜的食用菌子,有金针菇、灰树菇、鸡腿菇等,每一个都是营养成分极为丰富的食用菌子。今天要分享的春芝堂食用菌大家族成员就是,由“山珍之首”猴头菇为原料研发生产的“承谷”。

  古人云,“山珍猴头,海味鱼翅”,这里面的“猴头”指的就是猴头菇。自古以来,猴头菇因其味道绝美又极其珍稀,被誉为“山珍之首”;但和它的医疗养生功效相比,“美味”只是它最小的优点,因此猴头菇被选作了春芝堂食用菌大家族中的一员。猴头菇最早被采摘食用的历史可以追溯到3000年前的商代,到了清代,猴头菇更是成为了不可多得的宫廷贡品,足见猴头菇的地位之重。

  新中国成立之后,经过一批食用菌专家的艰苦探索,终于成功实现猴头菇的人工栽培,也由此拉开了猴头菇的近代研究史。早在1974年到1976年间,春芝堂的合作伙伴——上海农科院食用菌研究所的研究专家陈国良,就与上海中药三厂、上海医学工业研究院就和30多家医院合作,进行猴头菇的培养制剂药理疗效研究。

  通过对660例临床试验病例的研究,及3年的试验结果中得出:猴头菇具有促进胃肠溃疡愈合,抑制肿瘤生长,提高免疫功能,加速肠胃血液循环等功能。当时研制出的猴菇菌片,于1977年获得了上海市卫生部门批准,正式用于临床治疗。也正是上海农科院食用菌研究所的这一成功试验,为春芝堂食用菌系列产品“承谷”的研发提供了强有力的参考标本。

  而这一切都源于在上海农科院食用菌研究所前院长、春芝堂核心产品的重要研发专家施杞教授的引见下,春芝堂与上海农科院食用菌研究所在2016年达成战略合作关系,接过食用菌养生产品生产的接力棒,通过规模化的生产能力,终于实现大规模的食用菌产品生产;2017年,双方共同研究合作的项目获得“上海市科学技术进步一等奖”,双方的合作关系也进一步加深。

  一直以来,上海农科院食用菌研究所都是春芝堂食用菌系列产品的坚实后盾。今后,春芝堂也将继续以不容妥协的产品质量与健康价值为使命,不断优化配方,创新研究,用强大的科技力量构筑最坚强的后盾,用慧根善念为生命注入强健元气;与上海农科院食用菌研究所一起携手为食用菌事业在中国大健康产业的发展添砖加瓦。

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